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mercoledì 24 aprile 2013

Primavera: ... tempo di Stevia Rebaudiana

E' arrivata la Primavera 2013, sole temperature più miti ed anche la natura si risveglia.
Un pianta di Stevia Rebaudiana sul balcone o nell'orto può essere una simpatica novità tra le vostre piante.



martedì 16 ottobre 2012

Stevia Rebaudiana: erba dolce

Pianta dolce per antonomasia la Stevia Rebaudiana la si può anche coltivare sul proprio terrazzo o davanzale di casa.



A MILANO - LEGNANO - VARESE ... ;)

martedì 2 ottobre 2012

Stevia Rebaudiana: qualità delle foglie di Stevia

La tipologia di terreno utilizzata per la coltivazione della Stevia Rebaudiana è molto importante. Terreni troppo sabbiosi o argillosi non sono la miglior soluzione. Per la coltivazione da balcone o "fai da te" è auspicabile preparare terreni misti con argilla (ma non troppa), torba e terreno di bosco ed anche un pò di sabbia (minima quantità).
Importante anche l'esposizione al sole.
Ecco una foto di una sperimentazione con esposizione sud/sud-est, le foglie dimostrano vitalità ed il gusto è adorabile.

Zona di sperimentazione Nord Milano - Italia

venerdì 15 giugno 2012

Coltivazione Stevia Rebaudiana




La pianta di Stevia Rebaudiana, di origine sud americana (Paraguay) non sembra avere particolari esigenze nei riguardi del terreno. In natura cresce infatti  su terreni poveri, sabbiosi, con falda idrica superficiale. LA coltivazione della Stevia nelle in Sud America avviene normalmente in zone come i margini delle paludi e le praterie.
Nei riguardi della temperatura sembra avere un optimum di crescita e fioritura intorno ai  23°C.

Le esigenze nutrizionali sono elevate per il potassio e l’azoto tra i macroelementi e per il  ferro e manganese tra i microelementi.

L’irrigazione della Stevia Rebaudiana implica l’assicurare alla pianta le giuste condizioni di umidità dopo il trapianto e prima della raccolta delle foglie. Dove il clima permette un secondo raccolto è indispensabile un’irrigazione post-raccolta per favorire l’emissione di ricacci. Durante la stagione secca bisogna provvedere a irrigazioni di soccorso.