Stevia Rebaudiana: pianta dolce

Ecco una parte della nuova coltivazione realizzata per la Libreria Ambrosiana di Milano.
Stevia Rebaudiana Criola
Piante pronte per la vendita.

 
Per info: steviaeuropa (@) gmail.com

Stevia Rebaudiana: qualità delle foglie di Stevia

La tipologia di terreno utilizzata per la coltivazione della Stevia Rebaudiana è molto importante. Terreni troppo sabbiosi o argillosi non sono la miglior soluzione. Per la coltivazione da balcone o "fai da te" è auspicabile preparare terreni misti con argilla (ma non troppa), torba e terreno di bosco ed anche un pò di sabbia (minima quantità).
Importante anche l'esposizione al sole.
Ecco una foto di una sperimentazione con esposizione sud/sud-est, le foglie dimostrano vitalità ed il gusto è adorabile.

Zona di sperimentazione Nord Milano - Italia

Coltivazione Stevia Rebudiana: terreno sabbioso

Abbiamo sperimentato la coltivazione della pianta dei Stevia Rebaudiana in un terreno sabbioso ricco di limo. In particolare abbiamo piantato diverse piante sule rive del Lago Maggiore ed i risultati sono stati buoni ma ... si poteva far di meglio.

Il terreno non è stato ingrassato o concimato.

Stevia Rebaudiana: coltivazione da balcone

Ecco una bella piantina di Stevia coltivata sul bancone in Brianza ...
Cresce bene ;)

Coltivazione Stevia Rebaudiana

La pianta di Stevia Rebaudiana, di origine sud americana (Paraguay) non sembra avere particolari esigenze nei riguardi del terreno. In natura cresce infatti  su terreni poveri, sabbiosi, con falda idrica superficiale. LA coltivazione della Stevia nelle in Sud America avviene normalmente in zone come i margini delle paludi e le praterie.

Nei riguardi della temperatura sembra avere un optimum di crescita e fioritura intorno ai  23°C.

Le esigenze nutrizionali sono elevate per il potassio e l’azoto tra i macroelementi e per il  ferro e manganese tra i microelementi.

L’irrigazione della Stevia Rebaudiana implica l’assicurare alla pianta le giuste condizioni di umidità dopo il trapianto e prima della raccolta delle foglie. Dove il clima permette un secondo raccolto è indispensabile un’irrigazione post-raccolta per favorire l’emissione di ricacci. Durante la stagione secca bisogna provvedere a irrigazioni di soccorso.